基本参数
- 产地山东
- 品牌
- 产品型号
- 产品操作
- 产品应用范围
- 产品材料等级
- 产品表面处理
- 体积(m²)
- 产品重量(kg)
产品简介:
产品详情:1.油温在整个过程中都是自动支配的,温度可以在0到230度之间随意设定,适用于油炸具有各种技术要求的食品。
2.下部水温测量装置,水温显示明晰,可设定水温。与测得的水温相比,当温度大于设定温度时可以采取冷却措施,防范水提早沸腾。
(特别种类还具有自动冷却功用)
3,油水分开面装有观察玻璃管和放油阀检测装置,水位更准确。
4,使用国际通用的油水混合工艺设计,与普通炸锅相比省油。延长了食用油的使用周期,不产生碳化油,节省了80%的油,可回收设备投资。半年。
5,该油炸机生产的食品具有不错的光滑度,颜色鲜艳,产品质量显著提高,油炸食品过分酸化的疑问。
6,用到该油炸设备,油炸过程中产生的食物残渣可以通过水的过滤沉入下漏斗,并通过排污口排出,不仅起到滤油的功用,而且不浪费油。
7,一机多用,不需换油,无油烟,无异味,既省却又环保,可油炸多种食品。与普通油炸机相比,本机油炸的食品不含重金属等。对人体危害的物质。
8,设备配有自动卸料装置,操作便捷,使整个锅体的色调和油炸程度维持一致。产品同时送至控油小汽车,不浪费油。
适用产品:麻花,沙琪玛,猫耳朵等面食系列,蚕豆,绿豆,豆泡,鱼豆腐等豆制品,鸡脚,鸡腿,肉馅饼和其他肉制品。
XD系列油炸锅是鑫鼎机械有限公司通过引进,消化和吸收国外先进技术开发的一种省油,环保,卫生,实用的高科技食品设备。本机使用“油水混合”和“空气中水自然冷却”的先进技术,彻底改变了传统油炸机的构造,从根本上扫除了传统油炸机的流弊,引领了食品的新世纪时尚,该系列产品的问世被业界认为是油炸设备的一场革命。为了满足酒吧,旅店,招待所,军队,学院,企业饭堂,油炸食品企业和连锁店的需求,我公司专门开发生产了三个系列(电加热型,导热油加热型,煤加热类别)。十余种型号可供选择
传统油炸机,普通锅
系列“油水混合”油炸机
能源消耗
1.外部加热,吸热率50-60%,热利用率低。
2.加热不均匀,油温不安定,无法有效性支配。
3.需辅助设备。
1.直接加热,热利用率高。
2.加热均匀,油温可操纵在±1℃,油温安定。
3.无需其他辅助设备。
体力劳动
需4-5人来操作,人工成本较高(例如,直径为2米的1口油炸锅的生产效率相当于我们公司的XD-1000)
只需1-2人即可操作
炒品质
外观,色调和味道不均匀且包含致癌物。
外观亮丽,口感好,无致癌物。
环保环保
油烟很大,平均烟气浓度为6.16mg/m3,燃煤水污染了环境。
油烟很小,平均烟气浓度为1.96mg/m3,可以满足国际环保要求。
油耗较为
1.煎炸油易于酸化和碳化,煎炸油很快变黑。约2-3天更换机油。
2.煎炸油大量蒸发。
3.扫除残留物后,带走大量煎炸油。
1.煎炸油不会被酸化或碳化,而且不会变黑。无需更换煎炸油,可节省燃料50%以上。
2.油水混合技术使煎炸油不易蒸发。
3.油水混合技术,使残渣自动沉入水中,炸油与残渣自动分开。
鑫鼎公司是中国遥遥领先的果蔬清洗设备和食品机器的制造商之一,具有不错的声望和较高的市场份额。主要产品是各种果蔬清洗设备巴氏杀菌设备,干燥设备,制杯机,馅料机,食品输送机等。经验丰富的专业研发团队和先进的生产加工技术给与鑫鼎产品卓著的品质。所有产品均由优质材质制成,并合乎鑫鼎公司严苛的质量标准以保证我们设备的安全和卫生。
客户的需求是我们持续改良的动力。我们不懈地奋斗为客户提供优质的产品和优质的服务。从最初的咨询和设计到安装,调试和培训,我们尽力满足客户的各个方面的需求。
鑫鼎公司着眼于未来,并不停创始新的节能,环保和低碳解决方案,以协助我们的用户在未来取得竞争挑战。同时,我们相信,我们将竭诚为用户服务,关心您的需求,超越您的期望,并尽力实现您的事业辉煌。
















