商品信息
基本参数
- 产地山东
- 品牌
- 产品型号
- 产品操作
- 产品应用范围
- 产品材料等级
- 产品表面处理
- 体积(m²)
- 产品重量(kg)
- 型号蒸煮锅
- 功率15 (kW)
- 适用范围西餐店设备,蛋糕房设备,休闲速食设备,茶餐厅设备,中餐店设备,面包房设备,饮品店设备,咖啡店设备
- 外形尺寸10 (mm)
- 品牌龙兴
- 加工定制是
- 电压220
- 净重2
- 售后服务一年保修
- 营销新品
- 种类蒸煮锅
产品简介：
产品详情：蒸煮锅被普遍用于糖果，药房，乳制品，葡萄酒，糕点，蜜饯，饮料，罐头和食品等食品的加工，是提高食品质量，缩短时间并改善工作条件的不错食品加工设备。
应用范围的简略说明：在糖果中的应用：（常压煮硬糖生产）砂糖和淀粉糖浆成份，熔融，沸腾，混合部分（搅拌和刮擦），兼具加热面积大，热效率高的特点。，加热均匀，液态物料沸腾时间短，加热温度控制易于。
在糕点中的应用：油炸过程（准确的加热温度，可调）。
饮料中的应用：可以形成糖系统：即水粉复合磨，夹套锅双联过滤器和超高温杀菌机，还可以用于茶提取，预煮，加热并混合其他材质。
在蜜饯中的应用：可用于蜜饯的预烹饪（去苦味），糖煮过程。
在罐头食品中的应用：用于物料的预烹饪和混合。
在酱料产品中的应用：用于制备和消毒各种酱料，例如豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，牛肉酱。
本段技术指标
水源压力0.15MPa〜0.25mpa
气源压力0.25MPa衡压
蒸煮器有效性容积30l
隔层盘尺寸300mm×210mm×25mm
烹调温度为101℃〜135℃
沸腾温度选项≤100℃
电气源AC220V±10％，50hz
主机尺寸650mm×350mm×500mm（L×B×h）
本节的特点
蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源（也可以使用电加热），该锅具具加热面积大，热效率高，加热均匀，沸腾时间短，加热支配易于的特点。温度。蒸煮锅锅内层锅体（内锅）由耐酸和耐热的奥氏体不锈钢制成，配有压力表和安全阀，外形美观，安装简单，操作便捷，安全确实。
本段的结构性能
1.体积：50l，100l，200l，300l，400l，500l，600l，800l，1000l。
2.2.结构：根据工艺需，可分成可倾斜和垂直结构，有或从未搅拌。
3.锅体材料：①锅体内部不锈钢（SUS304），外衣，支架碳素钢（Q235-B）涂有防锈漆；②内外全不锈钢。
4，带搅拌设备的锅：在顶部的中心展开搅拌，减速器的输出轴与搅拌桨的轴通过弯针连通，便于拆卸和清洗。
5.搅拌速度：36r/min（可根据客户要求选项一定速度）；搅拌桨形式：一般而言搅拌（锚式）和底刮搅拌。
6.脚形：①立式锅身：三棱锥型，圆管型；②可倾斜锅体：槽式支架。
7.设备配置：指针式温度计，蒸汽入口，排出口等（垂直结构）。
8.倾斜的烹饪锅最多可以倾斜90°，倾斜方式是手动转动。
留意：夹套的工作压力，电机功率，加热功率，搅拌叶子结构等可以根据客户的特别要求定制。
山东龙兴集团主要产品：化学机器，化学设备，搅拌机，捏合机，导热油炉，导热油锅炉，有机热载体炉，反应釜，反应罐，反应罐，砂磨机，研磨机，分散机，球磨机，胶体工厂，三辊机，三辊研磨机，四辊机，搅拌机，乳化机，过滤器，完整的化学设备，压力器皿，非标准设备。
购买者留意：设备报价均为出厂价，包括税赋和运费。运输由卖方处置，货物被分派或发送到物流公司。运费根据具体金额收取，并在货物抵达后支付给司机。
欢迎旺旺咨询或电信：谭经理13853566816座机：0535-2342538/0535-2358666
