商品信息
基本参数
- 产地山东
- 品牌
- 产品型号
- 产品操作
- 产品应用范围
- 产品材料等级
- 产品表面处理
- 体积(m²)
- 产品重量(kg)
- 型号DKG-1500
- 适用范围面包房设备,调料加工厂设备,咖啡店设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,西餐店设备,蛋糕房设备,酒厂设备,休闲食品厂设备,茶餐厅设备,中餐店设备,果蔬加工厂设备,饮品店设备,其他
- 品牌鼎康
- 加工定制是
- 包装木箱
- 产品别名全自动油炸机械
- 产品用途油炸各种食品
- 电压380
- 功率1.75
- 净重400
- 售后服务整机保修一年
- 外形尺寸1500*800*400
- 营销新品
- 种类油炸机
产品简介：
产品详情：豆泡油炸机器设备介绍：
该机械的主体由SUS304不锈钢制成。
鼎康系列油水混合油炸机是一种无烟，多功能，节能，环保的油炸设备。该设备采用了世界上最先进的油水混合油炸技术，彻底改变了传统油炸设备的构造。它从根本上化解了传统油炸锅的缺陷，其优越性主要表现为：
根据环境监测站披露的油烟检测报告，平常炸锅排放的油烟平均浓度为6.16g/m3，我公司生产的油水混合自动控温油炸锅为1.96g/m3。，是一般而言炸炉的不到1/3，利于操作人员的身心健康和环保，并下降碳含量。
该方式采用从油层中间展开加热来控制上下油层的温度，有效地减轻了煎炸油的氧化程度，抑止了酸值的增加，延长了煎炸油的使用寿命。经本公司新炸锅油酸值测定5-24小时后，过氧化值和测试值分别为1.40和0.062g/100g，结果远远小于国家标准，大大延长了油的使用范围。使用周期长，减小浪费，比传统炸锅节约30％以上的炸油。
此过程使油炸食物过程中产生的食物残渣，剩余的水和重金属很快离去高温区并沉入低温区，最终沉入水底并随水排走。当煎炸油太干时，可再度给养水层。煎炸油层的合适含水量可预防油炸食品焦化和碳化，有效控制致癌物质的产生，确保食品安全，确保身心健康的顾客。
该工艺可以有效地控制食品的含油量，油炸食品不仅具备不错的颜色，香味和口感，外观清洁美观，而且提高了产品质量，延长了保质期。
采用导热油pipe间接加热方法，不会对油质导致损害，延长了煎炸油的更换周期。
用气缸举起，更安定更安全。
通过油和水的混合过程，残留物会自动过滤以维持油面清洁。
该机可实现自动上料，自动下料，自动过滤，自动混合的机能。
主要技术参数
模型
Model
温度范围
Temperaturerange
导热油炉power
Heat conduction oil furnace电源
尺寸（mm）
Shapedimension
炸框sizeFriedplatesize
容油量
Letoil
直径
深度Depth
DKG-1500
0-300℃
100,000大卡
2100×1900×1700
1500毫米
500毫米
800升
DKG-1800
0-300℃
150,000大卡
2400×2200×1700
1800毫米
500毫米
1100升
DKG-2000
0-300℃
200,000大卡
2600×2400×1700
2000毫米
500毫米
1300升
DKG-2500
0-300℃
300,000大卡
3100×2900×1700
2500毫米
500毫米
1800升
注：特别尺寸和要求可根据用户需定做
诸城市鼎康机械有限公司
联系人：张经理
联络电话机：18866719866
传真：0536-6044688
我们专注于细分市场，因此我们很专业；
我们侧重产品质量，做到精确；
我们专注于售后服务；放心吧！
