商品信息
基本参数
- 产地山东
- 品牌
- 产品型号
- 产品操作
- 产品应用范围
- 产品材料等级
- 产品表面处理
- 体积(m²)
- 产品重量(kg)
- 型号GR-800型
- 适用范围肉制品加工设备
- 产量600公斤/次
- 产品用途肉制品加工设备
- 切割厚度其他 (mm)
- 进料口尺寸其他 (mm)
- 电压380 (V)
- 功率3 (kw)
- 外形尺寸2200*1230*1980 (mm)
- 净重680 (kg)
- 产地山东诸城
- 品牌其他
- 种类真空滚揉机
- 加工定制是
产品简介：
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山东诸城汇康食品机械有限公司
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1.本机使用优质不锈钢制成，弧形头滚动空间大，设计合理，运行噪音低。
2.桨的弧形形状和与众不同的设计使腌料均匀分布，而不会毁坏产品表面，并改善了产品的柔软性和外观。
3.电器是防水的。用户可以设立轧机的自动滚动，间歇，排气，抽气等功用，使设备确实实现自动呼吸功用。
4，本机使用自动挤压法则，在气缸内导板上滚动揉捏，使肉在真空下斜向滚动（按摩）可分解成蛋白质，易于被人体吸收
5.同时，添加剂（淀粉等）可与蛋白质的果肉结合使用，以达到使肉嫩化，更好的口味和高成品率的目的。
6.正泰电器，精度高，用到寿命长。
7.装设真空泵，可以提高抽气速度，缩短抽气时间，提高劳动效率。
8.滚筒应偏心夹紧，以便于安装。
9.配有真空吸口，可将酸洗液自动吸到转鼓中。
10.真空泵的吸油管和鼓通过一条快速更换的街道相接，这不仅保证了真空密封性，而且还保证了吸油口的全然保健。
11.继电器控制：工作时间，暂停时间，总工作时间由操作面板上的时间继电器设置。
12.可以实现：正常的翻滚-暂停-回转和滚动→暂停循环模式。
13.整个机械由优质不锈钢制成，滚筒的内表面经过精致抛光，以减小额外的温度上升并便于干净。
14.配备空气过滤装置，以防范将材质泵入真空泵。
缸体内导板的自挤压法则用以轧制和捏合。当气缸转动时，肉块的导向板向内挤压，肉块被自身打打并互相挤压，从而使躯体蛋白质分解为水溶性蛋白，这很容易被人见到。同时，食品滚揉机可以使添加剂，辅助材质，淀粉等与果肉混杂，提高肉的结合力，提高产品的弹性，并改善产品的切片性。蛋白质价钱合理，可以有效性防范切片过程中的破损，从而达到肉嫩，口感好，成品率高的目的。
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