基本参数
- 产地山东
- 品牌
- 产品型号
- 产品操作
- 产品应用范围
- 产品材料等级
- 产品表面处理
- 体积(m²)
- 产品重量(kg)
- 型号HWT50
- 功率3 (KW)
- 适用范围西餐店设备,中餐店设备,面包房设备
- 品牌中航
- 加工定制是
- 规格1170*850*950mm
- 可生产产品类型包子,饺子,米粉,面条
- 生产速度400
- 外形尺寸1170*850*950
- 营销新品
产品简介:
产品详情:1.在使用过程中应不时检查各部分的紧固件,如果松动应及时拧紧;
2.本机的齿轮啮合区域用油脂润滑,每半个月加一次油。轴承箱中有粉末冶炼轴承。每班必须在轴承箱上的油杯中注满两次油,否则轴和轴承壳的粘上高风险自担;
3,拌面时添加的面粉量不得超过拌面桶的容量,以免付之一炬电机;
4.如果发现生面团上有油,则应及时修整并更换油封。
5,机器使用后应及时清洗,以免影响其反复使用;
6.洁净时,面条桶中的水高度不应超过轴的低于点,以防范水从面条桶侧板的轴孔溢出或注入侧板夹层,从而影响使用生活;
7.本机是防滴设备,不准用喷管清洗。
1概述
HWT系列捏合机是面食加工的主要设备。主要根据用户加工要求(有时加入食用油,食糖等食品和食品添加剂)将小麦粉和水以1:0.38〜0.45的百分比混合,制成面团,用处普遍。用以饭堂,餐馆和面食加工单元的面食加工。它是替代劳动,减轻劳动强度并满足人们饮食保健要求的理想设备。它也可以用以混合和混合其他相近的材质。
2.构造特色及工作原理
2.1有关构造特性,请参看构造图
25、35、50、75、100型面团搅拌机主要由机架,面团桶,控制部门,传动机构等构成,手动翻斗,反向开关直接支配电机正反转,操作简便。
2.2工作原理
在搅拌机的搅拌下,面粉与水均匀混合。首先,形成胶态的不准则小颗粒,然后将这些小颗粒彼此结合,日渐形成一些分散的大块,并由混合机连续剪切。,折叠,压延,拉伸和捏合等,制成具光滑表面,一定弹性,坚韧和延展性的理想面团。
3.操作与使用
3.1使用前的准备和检查
在使用该系列面团搅拌机之前,应将机器放到在干燥的地面上,以保证机器稳定可靠地工作;精心检查机器上的紧固件是否松动,以及面团桶中是否有异物,并及时展开调整。清理;找专业电工检查电源电压是否与机器使用的电压一致,延长电源线,将其联接到全极断开大开距电源开关,然后敞开电源。当倒顺开关柄板在“shun”上时,搅拌器转到机器上的箭头标记以匹配方向。(从进料口向下看,将搅拌器转到上部时,它会从前向后旋转)。否则,调整接线;为了保证安全,必须将其可靠地接地到底盘的接地标记上;HWT50和面机在使用前必须检查蜗轮的减速状况,使引擎的机油量维持在机油尺上的两条刻线之间,并补救欠缺;空载试运行,使用前所有构件均无异常。在机器运行过程中,严禁将手和其他异物放入面团碗中,以免时有发生险恶或毁损机器。

