基本参数
- 产地河南
- 品牌
- 产品型号
- 产品操作
- 产品应用范围
- 产品材料等级
- 产品表面处理
- 体积(m²)
- 产品重量(kg)
- 型号食品级
- 产品规格500g/袋
- 执行标准GB
- 主要用途食品着色剂
- 有效物质含量99
- 主要着色成分高粱红
- 色素含量99
- 品牌科光
- CAS有
- 来源合成着色剂
产品简介:
产品详情:欢迎购得我们的产品。如果您在购入时有任何疑点,可以随时与我们关联: 免费咨询热线:400-6062379 固定电话:0371-53695052 经理:15538299608 电子邮件:xinhongtai.henan@yahoo.com c型高粱红色素:主要用于高低温肉制品中,色泽鲜红。 高粱红色素是由东北红高粱壳经过溶剂提取和深加工而成,产品分成醇溶性和水溶性两大系列六大种类,均为天然食用色素,色泽自然圆润,色温坚挺,耐光,溶解性好。普遍用于化妆品,肉制品,面食,冷饮等行业。 高粱红色素的一般质量: 1.主要成份:5、7、4—三羟基黄酮 2.理化指标: 产品编号 指标名称 a型 c型 国内第5名 丰红7号 丰禾1号 丰红7号e 酱红A型 色价(500nm) ≥25 ≥50 ≥50 ≥40 ≥12 ≥30 ≥40 PH值 7.5±0.5 7.5±0.5 7.5±0.5 7.5±0.5 7.5±0.5 7.5±0.5 7.5±0.5 干燥失重 ≤7 ≤7 ≤7 ≤7 ≤7 ≤7 ≤7 砷Asmg/kg ≤2 ≤2 ≤2 ≤2 ≤2 ≤2 ≤2 铅pbmg/kg ≤3 ≤3 ≤3 ≤3 ≤3 ≤3 ≤3 参考剂量 0.2—0.4‰ 0.2—0.3‰ 0.2—0.3‰ 0.2—0.3‰ 0.4—0.5‰ 0.2—0.3‰ 0.3—0.5‰ 3.主要种类: 高粱红色颜料a型:主要用于高温和低温肉制品中,有着深红色。 c型高粱红色素:主要用于高低温肉制品中,色泽鲜红。 高粱红中国5号:主要用于高温和低温肉制品,调味肉,肉串,肉丸,颜色,深红色。 高粱红丰红7号:主要用于低温肉制品,肉串,肉丸的调色,鲜红色。 高粱红酱红色a型:主酱肉和其他酱卤制品,色调为黄色和红色。 4.使用方式:与温水充分混杂后用到。