商品信息
基本参数
- 产地河南
- 品牌
- 产品型号
- 产品操作
- 产品应用范围
- 产品材料等级
- 产品表面处理
- 体积(m²)
- 产品重量(kg)
- 型号食品级
- 产品规格100g/袋
- 外观蓝色粉末
- 执行标准GB
- 主要用途着色剂
- 有效物质含量99
- 主要着色成分亮蓝
- 色素含量99
- 品牌唐瑞斯
- CAS24124-40-1
- 来源合成着色剂
产品简介：
产品详情：特质
per@是深紫色至青铜色的微粒或粉末，具有金属光泽，无臭。易溶于水，水溶液为亮蓝色；溶于乙醇，丙二醇和甘油，具有不错的耐光性，耐热性，耐酸性，耐盐性和耐微生物性，并具有较好的耐碱性和氧化还原性，在弱酸中为蓝色，在强酸中为黄色，在沸腾中为紫色碱液[1]。
明亮的蓝色具有很强的色度，一般而言与其他食用色素一齐采用，用量很少，介于0.0005％和0.01％之间[1]。
根据我国的“食品添加剂使用卫生标准”（GB2760-1996）法律：明亮的蓝色可用以水果饮料（液体，固体），果汁饮料，软饮料，混合酒，糖果，糕点，红绿丝，罐头食品，浓缩果汁，青梅，虾片，最大用量为0.025g/kg；对于冰淇淋，最大使用量为0.021999g/kg。红绿丝的量可以加倍；果味粉着色剂的添加量是稀释倍数的50％
