商品信息
基本参数
- 产地河南
- 品牌
- 产品型号
- 产品操作
- 产品应用范围
- 产品材料等级
- 产品表面处理
- 体积(m²)
- 产品重量(kg)
- 型号食品级
- CAS有
- 有效物质含量99
- 品牌扬鑫
- 成分肉桂酸钾
- 类型肉制品防腐剂
产品简介:
产品详情:【产品介绍】
英文称谓:Potassiumcinnamate
别名:3-苯基-2-丙烯酸钾,苯丙烯酸钾
CAS号码:16089-48-8
包装基准:25kg
基准型号:99%
质量标准:GB
【产品特点】
性状:白色结晶性粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有天然肉桂香味。
【产品用途】
用途:新型天然食品防腐剂,普遍用以医药,农业和食品。
它具有很强的抗菌能力,特别是对于引起食物变质的霉菌,细菌和酵母。其抑制霉菌的有效性浓度为0.05-0.1%,一般而言为0.01-0.02%,抑制细菌的有效性浓度为0.01-0.1%。主要的抑制目标还包括假单孢菌素属,微球菌属,芽孢杆菌属,肠杆菌科,弧菌属,嗜盐杆菌属,嗜气菌,乳干菌属,乳酸菌,黄曲霉毒素,大肠杆菌,平常变形杆菌,干酪乳杆菌,酪酸杆菌,胚芽乳杆菌,need氧芽孢杆菌,革兰氏阴,阳性杆菌,肉毒杆菌等。
同时,肉桂酸钾不受ph值的限制,PH值具有非常好的2-7之间的抗菌功用,并且抗菌功用不会因ph波动而变动。
储存:寄存在阴凉,干燥,通风和室温的环境中。
