商品信息
基本参数
- 产地山东
- 品牌
- 产品型号
- 产品操作
- 产品应用范围
- 产品材料等级
- 产品表面处理
- 体积(m²)
- 产品重量(kg)
- 型号食品级
- CAS70161-44-3
- 有效物质含量99
- 品牌克诺斯特
- 成分羟甲基甘氨酸钠
- 类型肉制品防腐剂
产品简介：
产品详情：羟甲基甘氨酸钠特性：无色至浅黄色透明液体或白色结晶性粉末，使用：碱性防腐剂CAS：70161-44-3
产品描述：化学成分：羟甲基氨基乙酸钠;羟甲基甘氨酸钠
测试项目
标准值
特质
无色至浅黄色透明液体，略有特征性味道
分子式
C3H6NO3Na
分子量
127.07
内容％
≥99
色度
≤100
氮含量％
5.3〜6.0
相对密度25℃
1.27〜1.30
pH值
10.0〜12.0
羟甲基甘氨酸钠应用程序：
羟甲基甘氨酸钠是一种高效且广谱的防腐剂，可以有效性抑止革兰氏阳性菌，革兰氏阴性菌，酵母菌和霉菌。该产品是50％羟甲基甘氨酸钠的水溶液，可用以洗发水冷烫剂，染发剂，护发素，肥皂，洗发水和其他碱性化妆品和洗涤剂。一般添加量为0.2〜0.6％。特色：本产品在pH值3〜12的溶液中依然十分安定，因此可以使用在强碱性化妆品和洗涤剂中。
范围和剂量：我国的“食品添加剂使用卫生标准”（GB2760―1996）规定：冰淇淋的最大剂量为0.3果冻；g/kg，2.5g/kg；方便面，面条0.2克/千克固体饮品，0.5g/kg；果酱，1.0g/kg。
FAO/WHO规定：可以单独使用或与其他增稠剂组合使用。对于蛋黄酱，为5FAO/WHO；罐装胡萝卜（产品中涵盖黄油或其他脂肪），发酵热处理的调味酸奶及其产品，为10g/kg；冷饮产品30g/kg;罐装沙丁鱼和沙丁鱼产品，20g/kg;鲭鱼罐头和竹荚鱼，60g/kg（仅用以馅料）；速冻鱼条和鱼块（仅指裹有面包粉和面包丝的面包），@@@为限。
