商品信息
基本参数
- 产地山东
- 品牌
- 产品型号
- 产品操作
- 产品应用范围
- 产品材料等级
- 产品表面处理
- 体积(m²)0
- 产品重量(kg)0
- 型号20
- 适用范围饭馆、包子铺等
- 产品用途肉类、鱼类斩拌肉馅
- 电压380 (V)
- 功率2.3 (kw)
- 包装软包
- 外形尺寸860*580*660 (mm)
- 净重460-1500 (kg)
- 产地诸城市观海路3500号
- 种类斩拌机
- 加工定制是
产品简介：
产品详情：1.斩拌机产品说明
1.本机工作效率高，保健无污染，构造合理，操作简便，适用范围广。
果菜蔬，海鲜和调料，深加工（例如块状，块状），是肉类加工产品之一
关键装置。它不仅可以切碎肉，肉末和脂肪主要原材料，还可以切其他
将水，碎冰块，调味料，添加物等成份与碎肉混杂成均匀的牛奶。切碎机高速转动，
它可以缩短运行时间，减小物料的热能，并维持馅料的自然色调，弹性，产量和产品
保质期
2.刀速，锅速，切刀和锅底间隙的最佳组合，使斩切产品细度好，无死角，
温升小，切割时间短，特别是由于乳化处理，这大大提高了肠产品的密度和弹性。
最大限度地提高肉制品的乳化效果，弹性和细度。
2.斩波器的特性：
1.选取高质量的变频器和变频电机以在300-3600转/秒之间调整切割速度。机械噪声小。
效率高，节能效果显着。
2.整机主体使用优质不锈钢制成，经久耐用，易于清洁。
3.可以显示和设立温度，时间和转数。操纵最佳切割时间。
4.切菜刀与切菜锅之间的间隙为1.0〜1.5mm，以保证切菜效果。
5.进口组件用以关键组件，例如斩波器，轴承，逆变器，可编程控制器，触摸屏，电气组件等。
6.切刀是由进口材质制成，并经过特别工艺加工而成。砧板由铸不锈钢制成，兼具防溢边机能。
以防渗漏和溢出。
7.切菜锅是双速的，可以随意速度与切菜刀配套，切菜时间短，物料温升小。
8.装设出料器，易于排放和清洁
9.电器元件使用防水设计，密封性好，易于清洗。
组态：
整机由SUS不锈钢板制造，构造合理，美观，易于清洗。
1.机械由不锈钢制成，构造连贯，美观，易于清洁。
2.主要构件由加工中心加工，以保证加工精度。
3.刀片锐利结实，高速运作稳定，混合乳化效果好。
4.选用进口轴承；该电机相符欧洲标准化，并具备有力的抗过载能力。
5，转速达到4500rpm，可大大提高乳化效果，使产品收率更高，效果更好。
6.工具尖端与斩锅之间的间隙低于2mm。
