商品信息
基本参数
- 产地山东
- 品牌
- 产品型号
- 产品操作
- 产品应用范围
- 产品材料等级
- 产品表面处理
- 体积(m²)0
- 产品重量(kg)0
- 型号200升
- 功率18 (kW)
- 电源电压380 (V)
- 产品用途熬制各种酱料馅料
- 产地山东诸城
- 品牌德川
- 类型调味品加工机械
- 加工定制是
产品简介:
产品详情:产品描述: 夹层锅也称作蒸汽锅,炊具锅,三明治蒸汽锅,一般而言由锅体和锅腿组成。锅体是由内,外球形锅体组成的双层构造,中间层通过加热有固定式,倾斜式,搅拌式等多种形式。夹套锅有着加热面积大,热效率高,加热均匀,液体物料沸腾时间短,加热温度易于支配,外形美观,安装简便等特征。夹套锅普遍用以各种食品的加工,也可用以大型餐馆或饭堂煮汤,做饭,炖,煮粥等。食品加工,以提高质量,缩短时间,并改善工作条件。 归类 1.根据构造,它分为:可倾斜的夹套锅,立式(固定)夹套锅。 2,按加热方式分为:电加热夹套锅,蒸汽加热夹套锅,燃气加热夹套锅,电磁加热夹套锅。 3.根据工艺需,搅拌或不搅拌用到。 4,根据密封方式的不同,夹套锅可分为:无盖型,平盖型和真空型。 整个框架 固定式主要由锅体和支撑脚组成; 倾斜式主要由锅体和倾斜架组成。 搅拌方式主要由锅体和搅拌设备组成。